Cozze gratinate

Gegratineerde mosselen

Toscanini: Antipasti, p. 207

Ingredients

  • Ingrediënten
  • Mosselen
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • De steeltjes van de peterselie
  • Witte wijn
  • Citroen
  • Voor het broodkruim
  • Paneermeel
  • Pecorino romano
  • Bladpeterselie
  • Extra vergine olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 207 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet