Chili Jam

Thailand, p. 35

Ingrediënten

  • Dried red spur chiles
  • Dried bird’s eye chiles
  • Garlic
  • Shallots
  • Salt
  • Dried shrimp
  • Shrimp paste
  • Vegetable oil
  • Tamarind pulp
  • Fish sauce
  • Jaggery, palm sugar, or soft light brown sugar

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Thailand open op pagina 35 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store