sayur lodeh

Indorock, p. 90–298

Ingrediënten

  • Sambal ikan teri
  • Zie het recept op pag. 260
  • (of neem sambal uit een pot)
  • Bumbu sayur lodeh
  • Zie het recept op pag. 298
  • Verder
  • Zonnebloemolie
  • Sereh
  • Verse laoswortel
  • Salambladjes
  • Zout
  • Biologisch groentebouillonpoeder (of 1 blokje groentebouillon)
  • Kokosroom
  • Tamarindepulp
  • Biologische limoen
  • Groenten (pompoen, aardappel, boontjes, spitskool, witte kool, paksoi)
  • Tempehrotsjes
  • Zie het recept op pag. 291
Curry

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Indorock open op pagina 90–298 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store