Pappardelle di segale
Pappardelle van rogge
Italopop, p. 364
Ingrediënten
- 300 gram volkorenroggebloem
- 200 gram semola rimacinata di grano duro (fijne gries van harde tarwe) + extra
- 5 eieren
- Ook nodig: deegschraper (optioneel), pastamachine
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Italopop open op pagina 364 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store