Pasta di mezza estate

Middenzomerpasta

Toscanini, p. 102

Ingrediënten

  • Aubergine
  • Rode paprika
  • Kleine courgettes
  • Extra vergine olijfolie of arachideolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Rigatoni, penne, of fusilli, gedroogd
  • Tenen knoflook
  • Kerstomaten
  • Basilicum
  • Mozzarella
  • Parmezaanse kaas

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 102 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store