Juwelenrijst met sinaasappelconfijt, pistache en saffraan
Ingrediënten
- 200 gram basmatirijst
- 250 ml water
- 100 gram afghaanse groene rozijnen (turkse of marokkaanse supermarkt)
- 1 kaneelstokje
- 1 theel. saffraandraadjes
- 50 gram groene gepelde pistache (turkse of marokkaanse supermarkt)
- 25 gram gekonfijte sinaasappelschil (turkse of marokkaanse supermarkt)
- 50 gram amandelschaafsel, geroosterd
- 50 ml rozenwater (midden-oosterse supermarkt)
- Fijn zeezout
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Plantkracht open en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store