Cotoletta di pollo con puntarelle

Italopop, p. 237

Ingrediënten

  • Ansjovismayo
  • Zie het recept op pag. 368
  • 1 bos puntarelle*
  • 1 stronk roodlof
  • 2 bloedsinaasappels
  • 2 flinke dubbele kipfilets
  • Bloem
  • 1 groot ei
  • Panko (of paneermeel)
  • 50 gram parmezaan, geraspt
  • Zonnebloemolie, om te bakken
  • Citroenpartjes, om te serveren

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Italopop open op pagina 237 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store