Kalfslever met gesmoorde ui

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 165

Ingrediënten

  • Uien
  • Laurierblad
  • Kalfslever
  • Bloem
  • Boter
  • Witte wijn
  • Kippenbouillon
  • Zout en peper
  • Olijfolie
  • Bladpeterselie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 165 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store