Penne all’arrabbiata
Penne met pittige tomatensaus
Toscanini, p. 69
Deze pasta bestaat uit ingrediënten die je altijd wel in huis hebt. Binnen dertig minuten staat dit gerecht op tafel. Serveer met Parmezaanse kaas of pecorino kan, maar volgens Leonardo hoeft er geen kaas bij omdat er pepertjes in zitten.
Ingredients
- Extra vergine olijfolie
- Knoflook
- Gedroogde chilipepers
- Gepelde tomaten
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Penne, gedroogd
- Peterselie (alleen de blaadjes)
- Parmezaanse kaas of pecorino
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini at page 69 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store