Sambal matah

Indostok, p. 167

Ingrediënten

  • Aziatische sjalotjes
  • Zout
  • Limoenblaadjes
  • Gember
  • Groene lombokpepers
  • Rode lombokpepers
  • Sap van 2 kaffirlimoentjes
  • Sap van ½ limoen
  • Zonnebloemolie of vloeibare kokosolie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Indostok open op pagina 167 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store