Hot borscht
Appetites, p. 52
Ingrediënten
- Varkenspoot
- Gerookte hamshank
- Dark unsalted stock
- Duck fat
- Uien
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Knoflooktenen
- Wortels
- Rode bieten
- Knolselderij
- Groene kool
- Dille
- Citroen
- Zure room
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Appetites open op pagina 52 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store