Braised lettuce
Heston Blumenthal At Home, p. 252
Ingrediënten
- 100g brown butter (see tip, p.204)
- Salt
- 2 romaine lettuces
- 300g water
- 1kg water
- 5g salt
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 252 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store