Zoet-pittig gefrituurd rundvlees

Empal gepuk

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 225

Ingrediënten

  • Rundersukadelappen
  • Citroengras
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Gember
  • Witte peperkorrels
  • Korianderzaad
  • Kemirinoten
  • Sjaloetten
  • Knoflook
  • Laos
  • Lomboks
  • Olie
  • Tamarindepulp
  • Kokosmelk
  • Palmsuiker
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 225 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store