Gerookte skipjacktonijn

Cakalang fufu

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 196

Ingrediënten

  • Zout
  • Palmsuiker
  • Tonijnfilet
  • Javaanse peperkorrels
  • Zwarte peperkorrels
  • Salamblaadje

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 196 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store