Classic bâtard
Kometen Brood, p. 86–87
Ingrediënten
- Ingrediënten
- Voor de meelmix
- Tarwebloem
- Roggemeel
- Meelmix
- Water
- Actieve zuurdesem
- Grof zeezout
- Verder nodig
- Bloem, om te bestuiven
- Benodigdheden
- Schone theedoeken
- Ovale rijsmanden van 24 cm
- Gietijzeren pan met deksel van 24 cm doorsnede
- Bakpapier
- Plantenspuit
- Koelrooster
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Kometen Brood open op pagina 86–87 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store