Boterbonen en courgette in citroensaus met olijven-walnotensalsa
Briljante Bonen, p. 114
Dit recept schreeuwt zomer. En hoewel boterbonen en courgette in een citroenige botersaus al niet te versmaden zijn, is in dit recept de olijven-walnotensalsa de echte queen of the show. Knapperig, zoutig, zurig – ze heeft het allemaal. Maak er gerust een grote hoeveelheid van, want de salsa blijft in de koelkast dagenlang lekker en leent zich ook goed als dressing voor een (bonen)salade.
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 114 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store