Snoekbaars uit tabalong

Gangan paliat khas tabalong

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 163

Ingrediënten

  • Witte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Kurkumawortel
  • Laos
  • Citroengras
  • Gember
  • Sjaloetten
  • Lomboks
  • Zout
  • Olie
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Kokosmelk
  • Tamarindepulp
  • Palmsuiker
  • Snoekbaars
  • Citroenbasilicum

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 163 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store