Boterbonen met gestoomde vis en koriander
Briljante Bonen, p. 111
Dit is de makkelijkste manier om vis perfect te garen. Zorg voor voldoende vocht in de stoof, leg de vis erop, doe het deksel op de pan, zet het vuur laag en laat de stoom zijn werk doen. Zo is er niets spannends aan om voor vier of meer mensen vis klaar te maken. Reken maar dat ze onder de indruk zijn, want dit gerecht scoort (bij mijn vrienden, althans) altijd goed…
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 111 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store