Triple-cooked chips

Heston Blumenthal At Home, p. 257

Ingrediënten

  • 1kg maris piper potatoes, peeled and cut into chips (approx. 2 x 2 x 6cm)
  • Groundnut or grapeseed oil
  • Sea salt

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 257 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store