Koji-Blanched Vegetables
The Noma guide to fermentation, p. 254
Hoofdingrediënten
- Koji
Haal het volledige recept uit het boek
Sla The Noma guide to fermentation open op pagina 254 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store