Aubergines met gekneusde kikkererwten en kruidenyoghurt

Plenty more, p. 179

Ingrediënten

  • Aubergines
  • Olijfolie
  • Kikkererwten
  • Komijnzaad
  • Citroen
  • Griekse yoghurt
  • Munt
  • Peterselie
  • Zout en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty more open op pagina 179 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store