Chopchop-salade van mischa (larb kai)
Bij Bijdendijk thuis, p. 96
Ingrediënten
- Ongekookte rijst
- Gehakt (kip, rund, varken, eend, bok, lam, vis)
- Citroengras
- Heel kleine sjalotjes
- Chilipoeder of chilivlokken
- Vissaus
- Kokosbloesemsuiker
- Sap van limoen
- Korianderblaadjes (met steel nog lekkerder)
- Muntblaadjes
- Komkommer
- Groene cherrytomaatjes
- Vijzel
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Bij Bijdendijk thuis open op pagina 96 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store