Asperges en aardappeltjes op de bakplaat

So simple, p. 124

Ingrediënten

  • • 1 kilo kleine roseval aardappelen
  • • 2 middelgrote winterwortels
  • • 2 teentjes knoflook
  • • 8 (witte) asperges
  • • flinke scheut olijfolie om in te bakken
  • • 1 el italiaanse kruiden
  • • 1 middelgrote ui
  • • zeezout naar wens
  • • parmezaanse kaas (optioneel)
  • Dressing
  • • 1 citroen
  • • 6 el mayonaise

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 124 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store