Prei met gouden vinaigrete
Ingrediënten
- 4 grote preien
- 2½ theel. fijn zeezout
- 500 g water
- 200 g lichte olijfolie
- Vinaigrette
- 1 gele of oranje scotch bonnet-chilipeper
- 120 g rijpe oranje of gele tomaten (ca. 2)
- 2 eetl. limoensap
- 2 eetl. rijstazijn
- 1¼ theel. zeezoutvlokken
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 62 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store