Malabar paratha

Dishoom, p. 372

Ingrediënten

  • Strong white bread flour
  • Fine sea salt
  • Granulated sugar
  • Whole milk
  • Vegetable oil
  • To shape and cook
  • Vegetable oil, for oiling
  • Plain flour, for dusting
  • Butter

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Dishoom open op pagina 372 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store