pasta bijna bolo
Easy, p. 58
Dit is geen echte bolognese natuurlijk, maar wel een lekker hartige pasta dankzij de paddenstoelen en Parmezaanse kaas, dus nog steeds een bordje umami. En zonder dat u het doorhebt, eet u zo een grote hoeveelheid groente. Als u shiitake te sterk van smaak vindt, kunt u ze vervangen door portobello's of kastanjechampignons.
Ingredients
- Shiitake
- Bloemkool
- Olijfolie
- Boter
- Ui
- Knoflook
- Chilivlokken
- Tomatenpuree
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- Rigatoni of andere korte pasta
- Parmezaanse kaas
- Bladpeterselie
- Biologische citroen
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 58 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store
From look inside the book