Kip met kerrieblad

Ayam tangkap

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 104–106

Ingrediënten

  • Korianderzaad
  • Witte peperkorrels
  • Zout
  • Palmsuiker
  • Kurkumawortel
  • Sjalloten
  • Knoflook
  • Gember
  • Groene rawits
  • Kokoswater
  • Tamarindepulp
  • Olie
  • Groene lomboks
  • Pandanbladeren
  • Kerrieblaadjes
  • Citroenbasilicum

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 104–106 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store