Zoetzure spruitjes met kastanjes en druiven
Flavour, p. 92–93
Ingrediënten
- Sjalotten
- Knoflook
- Voorgekookte en gepelde kastanjes
- Laurierblaadjes
- Ahornsiroop
- Olijfolie
- Shaoxing-rijstwijn
- Sojasaus
- Rode druiven
- Spruitjes
- Groene chilipepers
- Rijstazijn
- Fijne kristalsuiker
- Peterselieblaadjes
- Zout
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Flavour open op pagina 92–93 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store