Gepofte aubergine met limoen-ahornsiroopdressing
Flavour, p. 142
Ingrediënten
- Grote aubergines
- Lente-uitjes
- Koriander
- Pul biber (o.a. midden-oosterse supermarkt) of gewone chilivlokken
- Gezouten pinda’s
- Voor de dressing
- Olijfolie
- Ahornsiroop
- Grote onbespoten limoen
- Zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Flavour open op pagina 142 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store
From look inside the book · © Good Cook B.V.