Spicy Gebakken Aardappels
Emma's amazing Asia, p. 213
Gebakken aardappels met bosui, szechuanpeper en een pittige saus op basis van chili-olie; geserveerd met Zaanse mayo.
Ingredients
- Kruimige aardappels
- Neutrale olie
- Bosuien
- Szechuanpeper
- Chili-olie en crisp
- Lichte sojasaus
- Zwarte azijn
- Kristalsuiker
- Sesamzaadjes
- Zout
- Zaanse mayo
Capture the full recipe from the book
Open Emma's amazing Asia at page 213 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store