Spicy fried chicken

Salt, Fat, Acid, Heat, p. 320–321

Ingrediënten

  • Kip
  • Salt
  • Eieren
  • Buttermilk
  • Hot sauce
  • Bloem
  • Grapeseed, peanut, or canola oil
  • Cayenne pepper
  • Dark brown sugar
  • Smoked paprika
  • Toasted cumin
  • Knoflook

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 320–321 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store