Burned peach salad

Super Simple, Very Tasty, p. 165

Dit is zo’n salade die gewoon leuk is om te serveren. Iedereen wordt er blij van: het heeft iets zoets en het is vers, romig, hartig, zuur – alles wat je wilt in een salade. Wil je de salade nog wat spannender maken, dan kan je hem nog aftoppen met wat verse prosciutto! Serveer er wat sneetjes stokbrood bij en de happen worden fenomenaal!

Ingredients

  • Perziken of nectarines
  • Honing
  • Cherrytomaten
  • Basilicum
  • Rasp en sap van citroen
  • Pistachenoten
  • Chilivlokken
  • Rucola
  • Burrata
  • Extra vergine olijfolie
  • Zout en peper

Capture the full recipe from the book

Open Super Simple, Very Tasty at page 165 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store
  • Burned peach salad
    From look inside the book · © Overamstel Uitgevers

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet