Garam masala
Dishoom, p. 356
Ingrediënten
- Black cardamom pod
- Cloves
- Black peppercorns
- Large cinnamon sticks
- Coriander seeds
- Cumin seeds
- Fennel seeds
- Star anise
- Bay leaf
- Mace blades
- Poppy seeds
- Dried rose petals
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Dishoom open op pagina 356 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store