Gestoomde rijst met kip en paddenstoelen
Java, p. 99
Ingrediënten
- Kippenbouten
- Kippenvleugels
- Lente-uitjes
- Tenen knoflook
- Gemberwortel
- Zwarte peperkorrels
- Olie, om in te bakken
- Zout
- Sjalloten
- Oestersaus
- Ketjap asin
- Ketjap manis
- Sesamolie
- Gemalen witte peper
- Shiitakes
- Shaoxing rijstwijn
- Maizena
- Pandanrijst
- Pandanbladeren
- Suiker
- Eieren
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Java open op pagina 99 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store