Bostana salatası

Boomgaardsalade met granaatappelmelasse

Sebze, p. 127

Ingrediënten

  • Ui
  • Zeezout en versgemalen zwarte peper
  • Groene paprika of 2 turkse groene puntpaprika’s (o.a. turkse winkel)
  • Lente-uitjes
  • Rijpe tomaten
  • Bladpeterselie
  • Verse munt
  • Granaatappelmelasse (nar ekşisi, zie pag. 220 voor zelfgemaakt)
  • Vers citroensap
  • Granaatappelpitjes

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Sebze open op pagina 127 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • Bostana salatası
    From look inside the book · © Good Cook B.V.