Kikkererwten met baharat en sinaasappel

Even Simpel, p. 126

Ingrediënten

  • 250 g cherrytomaatjes
  • 12 tenen knoflook, gepeld en met de platte kant van een mes geplet
  • 1 kleine sinaasappel, ongeschild, in kwarten en in dunne plakjes (100 g)
  • 50 g ontpitte groene olijven
  • 1 eetl. tomatenpuree
  • 1 eetl. baharat
  • ¾ theel. gemalen kurkuma
  • 100 ml olijfolie
  • 5 g dragonblaadjes
  • Yoghurt à griekse stijl, voor erbij
  • Fijn zeezout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Even Simpel open op pagina 126 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store