Millionaire shortbread
Heston Blumenthal At Home, p. 368
Ingrediënten
- 200g double cream
- 190g white caster sugar
- 150g unsalted butter
- 1 tsp salt
- 185g liquid glucose
- 190g whole milk
- 250g dark chocolate, chopped (minimum 60% cocoa solids)
- 10g unsalted butter
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 368 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store