Gestoomde aubergines met geblakerde-chilisalsa
Flavour, p. 45–47
Ingrediënten
- Aubergines
- Bosuien
- Geroosterde en gezouten amandelen
- Korianderblad
- Zeezoutvlokken
- Rode chilipepers
- Datterini-cherrytomaatjes
- Sherryazijn
- Olijfolie
- Tenen knoflook
- Verse gemberwortel
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Flavour open op pagina 45–47 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store