Hazelnoot-ricottataart
River Cafe 30, p. 307
Ingrediënten
- Boter, voor de vorm
- 250 g gedopte hazelnoten
- 225 g zachte boter
- 250 g fijne kristalsuiker
- 8 eieren, gesplitst
- 250 g ricotta
- De fijngeraspte schil van 5 citroenen
- 65 g bloem
- 150 g pure chocolade van de beste kwaliteit (70% cacao), geraspt
Haal het volledige recept uit het boek
Sla River Cafe 30 open op pagina 307 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store