Tomatencrèmesoep Met Beboterde Uien En Orecchiette

OTK shelf love, p. 169

Dit is feitelijk Heinz-tomatensoep, maar dan krachtiger dankzij de pittige toevoeging van habanero-chilipepers en de zoete uien met boter. Dit alles maakt de soep wat volwassener, laat de chilipeper weg als u een kindvriendelijke soep wilt maken of niet zo dol bent op die scherpte.

Ingredients

  • Ongezouten boter
  • Olijfolie
  • Uien
  • Tenen knoflook
  • Rode cherry- of datterini-tomaatjes
  • Tomatenpuree
  • Basilicumblaad
  • Gedroogde habanero-chilipeper
  • Groente- of kippenbouillon
  • Gedroogde orecchiettepasta
  • Slagroom
  • Zout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open OTK shelf love at page 169 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet