Tempura van koolrabiblad met azijn
Bijdendijk, p. 259
Van veel knol- en koolgewassen is het blad of de steel heel smaakvol, en toch eten we het niet. Denk hierbij aan het blad en de stronk van broccoli, de stronk van bloemkool en het koolrabiblad in dit recept.
Ingredients
- Tempura koolrabiblad
- Koolrabibladeren
- Tempurabloem
- Eiwitten
- Sushi-azijnpoeder
Capture the full recipe from the book
Open Bijdendijk at page 259 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store