Harissaboter

Kometen Brood, p. 228

Ingrediënten

  • 1 kleine sjalot
  • 1 teen knoflook
  • ½ tl grof zeezout
  • 1 el rode harissa (zie blz. 234, of gebruik een goede uit de winkel)
  • 250 g ongezouten roomboter van goede kwaliteit (op kamer- temperatuur)
  • Benodigdheden
  • Vijzel
  • Keukenfolie of bakpapier

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Kometen Brood open op pagina 228 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store