Falsomagro met geroosterde groene asperges

Kometen Brood, p. 202

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • Voor de falsomagro
  • Eieren
  • Parmezaan
  • Bladpeterselie
  • Ui
  • Oud zuurdesembrood
  • Rundergehakt
  • Extra vergine olijfolie
  • Nootmuskaat
  • Zwarte peper
  • Lendebiefstuk
  • Voor de asperges
  • Groene asperges
  • Tenen knoflook
  • Extra vierge olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Citroenolie
  • Benodigdheden
  • Fijne rasp
  • Keukentouw
  • Braadslede
  • Kerntemperatuurmeter
  • Aluminiumfolie
  • Bakpapier

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Kometen Brood open op pagina 202 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store