Tongsch ar

met venkel, olijven & sinaasappel

Easy, p. 89

Ingrediënten

  • Voor 4 personen
  • 4 dubbele tongschartfilets met huid (vraag de visboer)
  • 2 eetl. crème fraîche
  • Zeezout en versgemalen zwarte peper
  • 2 venkelknollen
  • 1 sinaasappel
  • 1 pot (ca. 240 gram) groene olijven op zuur, zonder pit
  • 1 groene chilipeper
  • 4 eetl. olijfolie
  • Sap van 2 citroenen
  • Paar takjes dille en/of basilicum, grof gehakt

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Easy open op pagina 89 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store