geroosterde boterbonen met tomaten en miso
Briljante Bonen, p. 144
Het vocht dat vrijkomt zodra de tomaten openbarsten in de oven is heerlijk met de miso en de zachte, maar stevige geroosterde boterbonen. Geloof me: hier wil je een flink stuk brood in dippen. Je serveert dit gerecht loeiheet en rechtstreeks uit de oven, maar de volgende dag is het op kamertemperatuur ook nog hartstikke lekker. Helemaal niet erg dus om iets over te houden.
Ingredients
- Boterbonen
- Kerstomaten
- Olijfolie
- Zout en peper
- Knoflook
- Rode chilipeper
- Miso
- (chinese) bieslook
- Knoflooktoast
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 144 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store