Saté van runder- of geitengehakt

Java, p. 183–184

Ingrediënten

  • Korianderzaad
  • Komijnzaad
  • Kruidnagels
  • Nootmuskaat
  • Witte peperkorrels
  • Sjalloten
  • Knoflook
  • Citroengras
  • Laos
  • Gemberwortel
  • Zout
  • Kokosolie
  • Tamarindepulp
  • Ketjap manis
  • Kokosmelkpoeder
  • Runder- of geitengehakt
  • Crépine
  • Olie
  • Gemalen witte peper
  • Rawits
  • Tomaten
  • Geroosterde vliespinda’s
  • Makrut limoenen of 1 gewone limoen
  • Verder nodig
  • Aluminiumfolie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Java open op pagina 183–184 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store