Pompoen-carbonara

Even Simpel, p. 160

Ingrediënten

  • 125 ml olijfolie
  • 4 tenen knoflook, in dunne plakjes
  • 20 g oreganoblaadjes (of salieblaadjes)
  • 350 g lumache rigate (of conchiglie)
  • 65 g parmezaan, fijn geraspt, plus extra voor erover
  • 3 eieren, losgeklopt
  • Fijn zeezout en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Even Simpel open op pagina 160 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store