Côte de boeuf ‘en persillade’

Caron à la maison, p. 166–167

Ingrediënten

  • Côte de boeuf
  • Grof zeezout
  • Neutrale olie
  • Boter
  • Tijm
  • Sjalotten
  • Knoflook
  • Krulpeterselie
  • Rasp van citroen
  • Peper uit de molen
  • Kernthermometer

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Caron à la maison open op pagina 166–167 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store