Texelse oude geitenkaas

Bijdendijk, p. 212–213

Ingrediënten

  • Rogge-ijs
  • Melk
  • Rogge
  • Slagroom
  • Eidooier
  • Glucose
  • Suiker
  • Noten-kaascrumble
  • Roomboter
  • Olde remeker
  • Pijnboompitten
  • Hazelnoten
  • Panko
  • Rabarber-aardbeiencompote
  • Rabarber
  • Aardbeien
  • Citroen(sap)
  • Walnotenvinaigrette
  • Walnotenolie
  • Druivenpitolie
  • Balsamico
  • Sherryazijn
  • Opmaak
  • Texelse oude geitenkaas
  • Rabarberstelen
  • Vers sinaasappelsap
  • Stokbrood
  • Postelein
  • Wijn
  • Tawny port

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Bijdendijk open op pagina 212–213 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store