Witte asperges met bottargaboter

River Cafe 30, p. 46

Ingrediënten

  • 32 witte asperges
  • 100 g sardijnse bottarga van harderkuit
  • 250 g zachte boter
  • Het sap van 1 citroen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla River Cafe 30 open op pagina 46 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store